2008年05月01日

新たな展開!!

プレートランチを堪能した後私達はいつものように温泉へ、 頭の中はプランのことばかり、どんなのがうけるのかなぁ〜? どんな料理がいいのかなぁ? あ〜でもない、こうでもない、友達と話し続けて1時間!! ふとした瞬間に友達と、あれっ料理長何歳なんだろう? 若いよね〜? 斬新なアイデアの持ち主に提案なんて出来るのだろうか? ちょっぴり不安。  
Posted by Mocchi at 21:30 │ Comments(0)TrackBack(0)お風呂の中でよもやま話
2008年02月26日

カレー!!

ごめん。話ずれます。お腹すいたー。カレー食べたい!!カレーにコーヒー入れるとおいしくなるんだって!!  
Posted by Mocchi at 18:50 │ Comments(0)TrackBack(0)お風呂の中でよもやま話
2008年02月25日

ハンバーグのなぞ

カレーもそうだけど、ハンバーグもやっぱり家庭の味、お母さんの味だよね。いったいカレーもハンバーグもどこの料理として産まれたんだろう。何年前からお母さんの味なんだろう??   
Posted by Mocchi at 23:00 │ Comments(0)TrackBack(0)お風呂の中でよもやま話
2008年02月25日

はじめまして!!カレーです。

そう言えばカレーも家庭の味だよね。今日のお昼はカレーを食べに行って気がつきました!家のカレーはトマトを入れたり、ヨーグルトを入れたり結構バラエティーにとんでるけど ベーシックなカレーはいつもと同じ味。 色んな家庭で味やルーの固さが違うと思うの、皆の家庭の味カレー教えて〜!!!! はじめまして のカレーにあってみたい。レシピも。  
Posted by Mocchi at 18:50 │ Comments(0)TrackBack(0)お風呂の中でよもやま話
2008年02月25日

お風呂の中でよもやま話「家庭の味ハンバーグ」

先日も柏屋別荘で日帰り入浴。いつものように湯船につかりうとうとと、ゆったり気分。とそこへ30歳代の女性3人が入ってきました。どうやら東京から来たらしく、全員既婚者。出てくる話は子供の話。子供は旦那にあずけて思いっきりエンジョイ中!!みんなニコニコ楽しそう。と一人が大きな声で「ハンバーグ〜!!!!」ん…?ワタシはそんな話に聞き耳を。ハンバーグってその人その人で作り方も、味付けも、見た目も違うよね〜? 家のはケチャップベースの煮込みハンバーグ! 家のは牛肉3割豚肉7割のデミグラスソースまでつくるよ。 家は合い挽きの俵型ちょっぴり煮込んだケチャッブソースのハンバーグ! 子供がママの作るハンバーグは一番美味しいよって。あれこれ話はハンバーグで永遠と。ふむふむ考えてみるとワタシのお母さんが作ってくれるハンバーグはいつ食べてもどこか懐かしい味がする。いつの間にかその味がお袋の味になり、女の子はそのハンバーグを継承する。へ〜ぇハンバーグって家庭の味、お袋の味なんだなぁってすごく考えさせられました。ところでいったい皆さんの家庭の味ハンバーグってどんなハンバーグですか? いったいお袋の味ハンバーグって何種類あるんだろう。教えて〜〜。 あ〜のぼせてしまった。  
Posted by Mocchi at 13:14 │ Comments(0)TrackBack(0)お風呂の中でよもやま話

Mocchiの温泉宿ここだけの話

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